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Archivio Categoria: Vino & Cibo
Poke Bowl
Il “Pokè”, nasce originariamente come merenda dei pescatori dell’Oceano Pacifico, che mangiavano il pesce avanzato...
Ago
Cheescake al limone
Oggi prepariamo una buonissima cheesecake con un fresco dressing al limone. Un dessert per stupire...
Lug
Camembert al forno
Per un inizio o una chiusura pasto raffinata e sfiziosa, ecco una ricetta super veloce:...
Giu
Arrosticini di agnello con salsa alla menta
Essendo in Abruzzo non poteva mancare una ricetta a base di arrosticini, spiedini di carne...
Mag
Bignè salati al salmone e formaggio con lo skyr
I bignè salati al salmone e formaggio con lo skyr, sono un antipasto goloso e...
Apr
Brasato di manzo al vino rosso
Il brasato di manzo al vino rosso è un secondo piatto tradizionale che riempie la...
Mar
Ciambelline al vino
Le ciambelline al vino sono uno dei dolci più semplici e più amati della tradizione...
Feb
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura con melagrana e cavolo nero
Ricetta di Elisa Bellacomo Per questa ricetta Elisa ha utilizzato un metodo di cottura con...
Gen
Pere al vino e crema inglese
Le pere al vino Intimo Rosarubra si preparano cuocendo le pere sbucciate nel vino a...
Dic
Torta Choco-Fruit al cioccolato e frutti rossi – Vino & Cibo
La torta al cioccolato di Michela è un dolce tradizionale, un classico dei giorni di...
Nov