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Archivio Autore: Francesco Properzi Curti
Turan Montepulciano D’Abruzzo Riserva – Degustazione #14
In questa puntata il nostro Sommelier Francesco Properzi Curti ci descriverà le caratteristiche del Montepulciano...
Lug
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
In questa rubrica il nostro obiettivo è quello di approfondire la conoscenza sulle viti, ovvero...
Giu
L’evoluzione del vino – II parte
Come abbiamo visto nell’articolo L’evoluzione del vino – I parte, i processi successivi alla vinificazione,...
Giu
L’evoluzione del vino – I parte
Articolo di Francesco Properzi Curti In campo enologico, tutti i processi a cui si sottoporrà...
Giu
La cantina: come conservare i vini in casa
È proprio nel mese di maggio che si ha il vero e definitivo passaggio dall’inverno...
Mag
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Il Montepulciano d’Abruzzo è un vitigno magnifico, tanto apprezzato nell’antichità quanto sottovalutato in epoca contemporanea,...
Mag
Turan Montepulciano D’Abruzzo DOCG – Degustazione #13
In questa puntata il nostro Sommelier ci farà scoprire le caratteristiche del Montepulciano d’Abruzzo DOCG...
Apr
Il ciclo biologico della vite
Articolo di Francesco Properzi Curti Le temperature aumentano, le giornate si allungano e i paesaggi...
Mar
Malvasia
La Malvasia è uno storico vitigno aromatico proveniente dalla Grecia, probabilmente da Monemvasia, un porto...
Feb
La decantazione
Articolo di Francesco Properzi Curti Ciao a tutti, il vino, chi non conosce il vino?...
Feb


