Archivio Categoria: Agricoltura biologica

Trebbiano d’Abruzzo DOC: non chiamatelo “vino quotidiano”!

Se c’è un vitigno che ha viaggiato in lungo e largo per l’Italia attecchendo in...

Quando la notte regala emozioni: Bakán Passerina Brut

“Mi piace la notte. Senza il buio, non vedremmo mai le stelle” – Stephenie Meyer...

Pecorino: inaspettato e sorprendente bianco del Centro Italia

Il pecorino è un vitigno a bacca bianca da sempre conteso, per quanto concerne la...

Montepulciano, il vitigno principe d’Abruzzo

Articolo di Carla Benvenuto Quando in materia vitivinicola si parla di Abruzzo, il primo pensiero...

Bag in Box: la frontiera moderna del packaging del vino

Articolo di Carla Benvenuto I puristi del vetro storceranno il naso di fronte un vino...

Agricoltura Biologica: la scelta virtuosa di Torri Cantine

Articolo di Carla Benvenuto Nell’ambito della viticoltura italiana numerose aziende hanno scelto di convertirsi ad...

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