Archivio Autore: Francesco Properzi Curti

5 tipi di tappi che vengono usati per tappare il vino

La tappatura di una bottiglia di vino svolge un ruolo cruciale nella preservazione nel tempo...

Che cos’è e come si fa il vino Kosher/Kasher o Cacher

Quando si parla di vino, non possiamo non pensare che da millenni il suo consumo...

10 cose che (forse) non sai sui Bag in Box di vino sfuso

Ecco 10 cose che (forse) non sai o che hai sempre desiderato sapere sul vino...

Come si conserva il vino? Scopriamolo con il Sommelier Francesco Properzi Curti.

Il vino è una bevanda che da migliaia di anni accompagna la vita dell’uomo che...

Galateo del vino

Tutti sappiamo quanto grande e affascinante sia il mondo che ruota intorno al vino che...

Primitivo

Il primitivo è un vitigno antichissimo le cui radici sono da ricercarsi nel sud Italia,...

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