Vino bianco 420 Pecorino Abruzzo DOC
Note sensoriali
Colore: Un giallo paglierino tenue, caratterizzato da una particolare luminosità.
Olfatto: Si è accolti da un intensità impattante, incentrata su profumi di fiori di campo, frutta matura, una delicata speziatura, oltre a una prorompente e persistente nota erbacea.
Gusto: È intenso, contraddistinto da una prepotente spalla acida, ingentilita dal giusto equilibrio tra delicata morbidezza e calore. Si è accolti dai sentori di pesca a polpa gialla, mela, pera, in un habitat di pungente mineralità, con un coinvolgente finale di lime.
Vendemmia
Nasce in una delle zone più vocate d’Abruzzo, da un vecchio vigneto allevato a Tendone, a una quota ideale per garantire una formidabile escursione termica e con una magnifica esposizione.
Un Pecorino ottenuto da una vendemmia dei primi di settembre, rigorosamente manuale, di una agricoltura biologica certificata, che assicura il massimo rispetto per l’ambiente circostante.
Vinificazione
Una vinificazione eseguita nei tini d’acciaio termo-condizionati a cui segue un affinamento di 3 mesi, nelle vasche di cemento, per poi procedere all’imbottigliamento in totale assenza di ossigeno.
Come abbinare il Pecorino Abruzzo DOC Torri 420
Un vino da servire freddo, sui 6-8 gradi al massimo, con aperitivi, antipasti, cibi di mare, piatti vegetariani, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura.
Pensiamo a dei cibi preferibilmente a base di pesce come i crudi di mare o le linguine allo scoglio, ravioli di ricorra di capra, cannelloni ai funghi, ma anche un galletto allo spiedo, delle verdure grigliate o una caciotta stracchinata abruzzese.
franco ventriglia (proprietario verificato) –
Freddo è veramente speciale
PIERO BORSATO (proprietario verificato) –
decisamente più che buono
gabriele martielli (proprietario verificato) –
Buono davvero
Paolo Avanzi (proprietario verificato) –
Ho apprezzato il pecorino dopo una vacanza tra marche e abruzzo. Ho voluto provare questo pecorino e devo dire che ne sono rimasto pienamente soddisfatto. Il pacco è arrivato perfettamente integro. Complimenti
Cesare Scattolo (proprietario verificato) –
Fresco e appena strappato è eccezionale:sapido che sembra quasi abbia bollicine.
Lorenzo Stefanelli (proprietario verificato) –
Ottimo
Paolo Roveri (proprietario verificato) –
NON HA INCONTRATO IL MIO GUSTO.
SALVATORE VENUTO (proprietario verificato) –
Ottimo vino!
Mauro Grimoldi (proprietario verificato) –
Veramente buono, penso lo comprerò ancora
StefanoFra (proprietario verificato) –
il pacco è arrivato integro e puntuale. pienamente soddisfatto degli acquisti ed in particolare del Pecorino DOC Torri 420.
Luigi Vormola (proprietario verificato) –
buono buono buono
Jeremy Poole (proprietario verificato) –
Delicious and very drinkable wine. Highly recommended.
Luciano Cagnina (proprietario verificato) –
fresco e piacevole
Paolo Crosta (proprietario verificato) –
Davvero buono
Maria Gaibotti (proprietario verificato) –
Ottimo vino sapore unico
Mauro Remondini (proprietario verificato) –
Molto buono !
Valerio Costantino (proprietario verificato) –
Ottimo vino, bouquet equilibrato. Lo ricomprerò sicuramente.
Sigrid Moeltner (proprietario verificato) –
Ottimo vino! Siamo molto soddisfatti e lo abbiamo consigliato a conoscenti ed amici!
Michael Whalley (proprietario verificato) –
I am very happy, not only with the quality of the products, but also with the efficiency of Torri Cantine. I ordered on Sunday and received a message to say delivery would be between 12.30 and 14.30 on Wednesday. I have just taken delivery at 13.30 Wednesday…..absolutely perfect. This is my second order and now I have sufficient to last for some weeks. However, I will definitely be ordering again. Thank you…..
valter.gentile (proprietario verificato) –
Uno fra i migliori Pecorino che abbia mai assaggiato. Complimenti, orgoglioso di essere un Abruzzese in Piemonte
mariadido76 (proprietario verificato) –
Ottimo!
Salvatore Raspanti (proprietario verificato) –
ottimo vino, fresco e profimato eccellente rapporto qualità prezzo e nel brik diventa veramente eccellente
pa0bar (proprietario verificato) –
Ottimo! Dall’aperitivo al dolce, si adatta all’intero pranzo. Ben secco e con una leggera punta aspra che, personalmente, ritengo gradevolissima. Attenzione, vien voglia di berne ancora e ancora…
Gaspare Ferrara (proprietario verificato) –
Davvero molto equilibrato, l’ho bevuto con primo e secondo a base d pesce…. Ne avrei bevuto ancora
domenicospina (proprietario verificato) –
Ottimo per qualità/prezzo
domenicospina (proprietario verificato) –
Ottimo
domenicospina (proprietario verificato) –
Buono
radczyc (proprietario verificato) –
buon vino
morimar76 (proprietario verificato) –
Sicuramente un ottimo rapporto qualità/prezzo.
raffaella (proprietario verificato) –
prima esperienza, super positiva! prezzi ottimi, spedizione veloce, buonissima qualità del prodotto! servizio clienti gentile e competente! grazie di tutto!
luca-roma (proprietario verificato) –
ottimo
saragiordanino (proprietario verificato) –
questo vino mi è piaciuto molto, saporeottimo!!!
consegna velocissima…
è stata la prima volta e non sarà di sicuro l ‘ultima!!!
ro.carpent (proprietario verificato) –
Ottimi vini e ottimo servizio.Grazie
jdnx762002 (proprietario verificato) –
Vino ottimo, spedizione velocissima e tutto il servizio è stato impeccabile.
Grazie
Patrizia montenovi (proprietario verificato) –
il miglior pecorino in assoluto
lenzi.norma (proprietario verificato) –
Ho gradito il prodotto e come sempre la serietà dell’Azienda
edos.servizi (proprietario verificato) –
piacevole bianco ottimo a tutto pasto
rocco.ber77 (proprietario verificato) –
Ottimo vino complimenti
polizzig75 (proprietario verificato) –
Eccellente prodotto
daniele.scalcon3 (proprietario verificato) –
Ottimo
alberto.truccolo (proprietario verificato) –
Veramente un ottima bottiglia
d.pasetto71 (proprietario verificato) –
Vino ottimo, spedizione rapidissima , servizio impeccabile.
claudei (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto e logistica impeccabile.
cecch65 (proprietario verificato) –
Qualità ottima confermata
Vittorio Emanuele Ciacchella (proprietario verificato) –
Pastoso e piacevolmente strutturato
111delta111 (proprietario verificato) –
Vino che conosco molto bene in quanto Abruzzese DOC di Vasto (CH), ottimo gusto e piacevole al palato ne ho sempre una scorta in cantina.
paolober (proprietario verificato) –
Vino gradevole
Gabriele Stabile (proprietario verificato) –
Piacevole, fresco e strutturato. una bottiglia da tenere sempre in cantina…
marco.deblasis (proprietario verificato) –
7/10 Buon vino ma non per i miei gusti. Frizzantino, fresco, aspretto/agretto. Sicuramente ottimo per aperitivi o qualche pietanza a base di pesce forse anche qualche crudo.
Io preferisco i vini fermi. Frizzante ma senza “bollicine”. Abbastanza alcolico.