Vino rosso di Montepulciano Rosarubra Shamàn
Note sensoriali
Colore: Rosso rubino brillante
Olfatto: Stupisce per la sua piena integrità di frutto, per i suoi sentori di armonico tannino legnoso e per i suoi impareggiabili aromi.
Flavour: Pieno e rotondo, offre alla bocca ineguagliabili sensazioni di eleganza tannica.
Vendemmia
Selezione manuale dei grappoli raccolti in leggera surmaturazione.
Vinificazione
La vinificazione del nostro vino Montepulciano d’Abruzzo è quella tipica del nostro Montepulciano d’Abruzzo, ovvero una macerazione con le bucce della durata di 15 giorni. La raccolta tardiva ed una lunga permanenza in un’unica botte grande, completano l’essenza di questo vino.
Come abbinare il Montepulciano d’Abruzzo DOC Rosarubra Shamàn
Ottimo compagno di fredde serate invernali, il nostro vino rosso abruzzese doc sarà in grado di riscaldare l’atmosfera, soprattutto se in abbinamento a taglieri di formaggi stagionati con degustazione di marmellate agrodolci.
PREMI INTERNAZIONALI
Recensioni
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