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Bio
Torri Bakán Montepulciano D’Abruzzo DOCG 0,75L
14,30€
Colore
Un rosso rubino intenso con delicate sfumature porpora e una bella consistenza.
Un rosso rubino intenso con delicate sfumature porpora e una bella consistenza.
Biologico
Sì
Sì
Gradazione alcolica
14,5%
14,5%
Annata
2017
2017
Vinificazione
Vinificazione in acciaio, malolattica, 6 m. in cemento, 18 m. in legno, 6 m. in bottiglia.
Vinificazione in acciaio, malolattica, 6 m. in cemento, 18 m. in legno, 6 m. in bottiglia.
Capienza del contenitore
0,75 Litri
0,75 Litri
Temperatura di servizio
16-18°C
16-18°C
Abbinamenti
Aperitivi, antipasti, cibi vegetariani, carni rosse e formaggi stagionati.
Aperitivi, antipasti, cibi vegetariani, carni rosse e formaggi stagionati.
Quando berlo
Un classico per chiunque ami il vino rosso con temperamento, ma equilibrato e cortese.
Un classico per chiunque ami il vino rosso con temperamento, ma equilibrato e cortese.
Periodo di conservazione
Se ben conservato, è un vino che dopo tanti anni sa darti magnifiche emozioni.
Se ben conservato, è un vino che dopo tanti anni sa darti magnifiche emozioni.
Vino Montepulciano d’Abruzzo DOCG Torri Bakán
Note sensoriali
Colore: Rosso rubino intenso con delicate sfumature porpora e buona consistenza.
Olfatto: Al naso sprigiona note floreali e fruttate con sentori di violetta, rosa, mora matura e susine.
Gusto: Al palato è intenso e svela percezioni coerenti con l’olfatto, amarena in confettura, cacao e caffè, sostenute da calore e morbidezza seducenti, ben connessi a una freschezza e tannini vellutati, un finale lungo e minerale.
Vendemmia
Nasce in una delle zone più vocate d’Abruzzo, da un antico vigneto allevato a Tendone, a una quota ideale per garantire una formidabile escursione termica e con una magnifica esposizione.
Un Montepulciano d’Abruzzo DOCG ottenuto da una vendemmia di metà ottobre, rigorosamente manuale, di una agricoltura biologica certificata, che assicura il massimo rispetto per l’ambiente circostante.
Vinificazione
Una vinificazione in tini d’acciaio termo-condizionati, a cui segue una fermentazione malolattica e successiva maturazione di 6 mesi nelle vasche di cemento e ulteriori 18 mesi nelle grandi botti da 50hl, per poi essere imbottigliato in totale assenza di ossigeno e affinare per atri 6 mesi.
Come abbinare il nostro vino Bakán Montepulciano d’Abruzzo DOCG
Necessita di tempo per svelarsi, pertanto consigliamo di aprirlo un po’ prima di gustarlo, a una temperatura variabile tra i 16 e i 18 gradi, con un bicchiere capiente e con un orlo ampio.
Ottimo con piatti ben strutturati e saporiti: aperitivi, antipasti, primi piatti, cibi vegetariani, carni rosse e formaggi di media e lunga stagionatura. Un antipasto all’italiana, pasta alla carbonara, cosciotto di agnello alla brace, omelette ai fegatini, o un pecorino abruzzese stagionato.
PREMI INTERNAZIONALI
 |
| Peso | 1,36 kg |
|---|---|
| Colore | Un rosso rubino intenso con delicate sfumature porpora e una bella consistenza. |
| Biologico | Sì |
| Uve | Montepulciano d’Abruzzo DOCG |
| Gradazione alcolica | 14,5% |
| Annata | 2017 |
| Vinificazione | Vinificazione in acciaio, malolattica, 6 m. in cemento, 18 m. in legno, 6 m. in bottiglia. |
| Capienza del contenitore | 0,75 Litri |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Abbinamenti | Aperitivi, antipasti, cibi vegetariani, carni rosse e formaggi stagionati. |
| Quando berlo | Un classico per chiunque ami il vino rosso con temperamento, ma equilibrato e cortese. |
| Periodo di conservazione | Se ben conservato, è un vino che dopo tanti anni sa darti magnifiche emozioni. |
15 recensioni per Torri Bakán Montepulciano D’Abruzzo DOCG 0,75L
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Promo
(1)
A partire da: 71,40€
gabriele martielli (proprietario verificato) –
Non male
Mario Pelosi (proprietario verificato) –
Ottimo rapporto qualità prezzo
Pietro Daniele (proprietario verificato) –
ottimo vino, da berne almeno un bicchiere al giorno…
CLAUDIO DAL PRA’ (proprietario verificato) –
Ottimo
lucapinciniroma (proprietario verificato) –
Da berne una bottiglia al giorno👌🏼
Patrizia montenovi (proprietario verificato) –
perfetto
gcalvanico (proprietario verificato) –
Va provato!
gcalvanico (proprietario verificato) –
Va provato! Ottimo
caralippa (proprietario verificato) –
qualita prezzo eccezionale superlativo
Umberto Di Pietro (proprietario verificato) –
Vino di ottima qualità con un profumo particolare e gusto fruttato.
Mauro Di Serafino (proprietario verificato) –
Le stelle si commentano da sole
pmc.luongo (proprietario verificato) –
Ottimo vino fermo al gusto che ho scoperto grazie al vostro consiglio, con un profumo eccezionale
dicamich (proprietario verificato) –
Buon vino ma ho trovato con un fondo renoso.
Stessa cosa per il Barka riserva.
giuseppet63 (proprietario verificato) –
Ottima annata
sandrasalamone1977 (proprietario verificato) –
Uno dei miei preferiti…