Ca’Natura Passerina IGT Terre di Chieti 2021 Biologico

(14 recensioni dei clienti)

5,95

Cofanetto 1 bottiglia Torri Cantine

Cofanetto 1 bottiglia in cartoncino patinato opaco con fermacollo. Questa scatola è compatibile con tutte le bottiglie Torri Cantine di vino fermo.

Spedizione in 24h Spedizione in 24h
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi dorati e una appropriata consistenza.
Biologico
Uve
Passerina
Gradazione alcolica
13%
Annata
2021
Vinificazione
Vinificazione nei tini d’acciaio e affinamento di 3 mesi sempre nei tini d’acciaio.
Capienza del contenitore
0,75 Litri
Temperatura di servizio
6°- 8°C
Abbinamenti
Aperitivi, antipasti, cibi di mare, piatti vegetariani, carni bianche e formaggi.
Quando berlo
Se si è in cerca di un bianco fresco, minerale, equilibrato ed elegante.
Periodo di conservazione
Ben conservato, anche 36 mesi, anche se per i bianchi consigliamo entro l'anno.
COD: 1CNT10PSC0075P Categorie: , , , , Tag:

CA’ NATURA PASSERINA IGT Terre di Chieti 13%

Note sensoriali

Colore: giallo paglierino tenue con bellissimi riflessi dorati e una appropriata consistenza.
Olfatto: una magnifica intensità di frutti bianchi, agrumi, pompelmo, albicocca.
Gusto: una freschezza esplosiva incitata da una vivace mineralità che riescono appena ad attenuarsi e raggiungere l’equilibrio, solo grazie al coraggioso impegno di un calore e una morbidezza perfettamente bilanciate. Un vino piacevolissimo e persistente in perfetta coordinazione con l’olfatto a cui si inseriscono note erbacee e salmastre di elevato livello per concludere con un finale elegantemente ammandorlato che sfuma con l’aumentare della temperatura.

Vendemmia
Nasce in una delle zone più vocate d’Abruzzo, da un vecchio vigneto allevato a Tendone, a una quota ideale per garantire una formidabile escursione termica e con una magnifica esposizione.

Una Passerina ottenuta da una vendemmia della prima decade di settembre, rigorosamente manuale, di una agricoltura biologica certificata, che assicura il massimo rispetto per l’ambiente circostante.

Vinificazione
Una vinificazione eseguita nei Tini d’acciaio termocondizionati a cui segue un affinamento di 3 mesi sempre nei tini d’acciaio, per poi procedere all’imbottigliamento in totale assenza di ossigeno.

Come abbinare il nostro vino Passerina
Un vino da servire freddo, sui 6-8 gradi al massimo con aperitivi, antipasti, cibi di mare, piatti vegetariani, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura. Noi lo immaginiamo con un verdure al gratin, insalata di riso, paccheri con calamari e ruchetta, involtini al lardo di Colonnata.

Peso 1,16 kg

14 recensioni per Ca’Natura Passerina IGT Terre di Chieti 2021 Biologico

  1. sgargi_weichung (proprietario verificato)

    vino fresco con sentore di minerali

  2. elena parmiggiani (proprietario verificato)

    Tutta la linea e’ molto gradevole da degustare, discretamente leggeri perfetti x l’estate!

  3. Luigi Macaluso (proprietario verificato)

    Delicatissimo e soave fresco e una goduria!

  4. dimaio77 (proprietario verificato)

    Ho bevuto delle passerine migliori.

  5. FIORENZO CARBONI (proprietario verificato)

    Vino di notevole freschezza

  6. chinanewtab (proprietario verificato)

    Discreta bottiglia, bio e in promozione!

  7. leogia1958 (proprietario verificato)

    Buonissimo lo riprendero’

  8. infoposab (proprietario verificato)

    Dopo un primo ordine, soddisfatto del prodotto, l’ho riordinato.
    Buoni i vini ed eccellente il servizio clienti. Bravi!

  9. luisa.corbetta55 (proprietario verificato)

    ottimo rapporto qualità/prezzo. Questo è il secondo ordine effettuato.
    tempi di consegna e imballaggio super!

  10. dicamich (proprietario verificato)

    Ottimi vini sia 420 che ca natura. Molto soddisfatto degli acquisti.
    Da aggiungere anche il rapporto qualità prezzo.

  11. mauroski960 (proprietario verificato)

    Prodotto già provato, molto apprezzato. Ottimo rapporto qualità- prezzo. Soddisfatto, veloce la spedizione.

  12. Giovanni de Simoni (proprietario verificato)

    Vino spettacolare. Veramente buono. Lo prendo sempre

  13. Patrizia montenovi (proprietario verificato)

    Un vino che non delude mai !!!!

  14. Pier Paolo Piazza (proprietario verificato)

    Un ottimo vino che ho molto apprezzato, con un buon piatto di pesce è la sua….vita! Oramai i vini di Torri Cantine sono un must sulla nostra tavola 🙂

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