Laurenzane
Note sensoriali
Colore: rosso intenso.
Olfatto: frutti rossi e neri. Fruttato con note di legno e vaniglia.
Gusto: buon equilibrio tra la potenza aromatica e le note di vaniglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa con estrazione a freddo, incorporazione di ossigeno per fissare il colore e favorire lo sviluppo degli aromi.
Come abbinare il nostro vino Laurenzane
Carne rossa, formaggi.


La Piece du Boucher - Pays D'OC
Petit Chablis Millesime - AOP Petit Chablis 














