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Torri 420 Cerasuolo d’Abruzzo DOC 0,75L
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Torri 420 Cerasuolo d’Abruzzo DOC 0,75L

10,00 6,95

NOTE SENSORIALI
Colore: Rosa intenso
Olfatto: Fruttato (lampone e ribes)
Flavour: Fresco e persistente con lievi sentori di frutta a bacca rossa. Morbido al primo incontro, si contraddistingue per la stimolante acidità in perfetto equilibrio con il volume alcolico.

Grado alcolico: 13% Vol.

SKU: 142020CRS0075P Categories:, , , , Tag:

Descrizione

VENDEMMIA
Selezione manuale dei grappoli raccolti dal 10 al 20 ottobre in un antico vigneto di Martinsicuro con esposizione ottimale e resa medio-bassa. Il terroir garantisce a queste uve escursioni termiche giornaliere che, unitamente alle tecniche di agricoltura biologica utilizzate in azienda, enfatizzano i tipici sapori e profumi delle uve Montepulciano.

VINIFICAZIONE
La vinificazione avviene esclusivamente in tini d’acciaio termo condizionati e dopo un periodo di sosta sulle bucce di circa 6/7 ore a temperatura controllata viene imbottigliato in completa assenza di ossigeno.

NOTE SENSORIALI
Colore: Rosa intenso
Olfatto: Fruttato (lampone e ribes)
Flavour: Fresco e persistente con lievi sentori di frutta a bacca rossa. Morbido al primo incontro, si contraddistingue per la stimolante acidità in perfetto equilibrio con il volume alcolico.

Grado alcolico: 13% Vol.

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