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Rosarubra INTIMO I.G.T. Rosso Colline Pescaresi 0,75L

Rosarubra INTIMO I.G.T. Rosso Colline Pescaresi 0,75L

23,50

NOTE SENSORIALI
Colore: Rosso
Olfatto: Si fonde un’elegante concentrazione di elementi estrattivi che richiamano marasca, prugna e frutti rossi, svelando un tannino armoniosamente equilibrato.
Flavour: La sua essenza affascina il palato offrendo sensazioni di pienezza aromatica e integrità di frutto. Un vino importante, rotondo, estremamente piacevole, da abbinare a piatti complessi o da sorseggiare in profonde meditazioni.

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

SKU: 1NTM10RCP0075P Categories:, , Tags:,

Descrizione

VENDEMMIA
Selezione manuale dei grappoli raccolti in leggera surmaturazione: uve Montepulciano fine Ottobre, uve Merlot prima decade di Ottobre.

VINIFICAZIONE
Questo vino si ottiene dalla vinificazione separata delle due varietà di uve. La macerazione con le bucce è stata differenziata: Merlot 12 giorni, Montepulciano 16 giorni. Il vino è stato travasato in botti di legno e lasciato riposare fino alla conclusione della fermentazione malolattica. Successivamente è stato travasato e affinato in legno e acciaio.

NOTE SENSORIALI
Colore: Rosso
Olfatto: Si fonde un’elegante concentrazione di elementi estrattivi che richiamano marasca, prugna e frutti rossi, svelando un tannino armoniosamente equilibrato.
Flavour: La sua essenza affascina il palato offrendo sensazioni di pienezza aromatica e integrità di frutto. Un vino importante, rotondo, estremamente piacevole, da abbinare a piatti complessi o da sorseggiare in profonde meditazioni.

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

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