Promozioni
Bio
With Love – BBQ & Bistecca – Syrah
Vendemmia
Raccolta manuale della terza decade di agosto di una agricoltura biologica certificata. Perfetta l’esposizione e l’escursione termica che garantiscono un ottimo prodotto finale.
Vinificazione
In tini d’acciaio termocondizionati, segue malolattica e imbottigliamento in totale assenza di ossigeno.
Olfatto
Intensi frutti e fiori rossi di mirtilli, prugne, ribes, frutti di bosco, ma anche cacao e pepe.
Gusto
Asciutto e caldo in equilibrio con la giusta freschezza e tannini presenti ma non invadenti. Buon corpo e sentori allineati all’olfatto con tenui ricordi balsamici, decisamente persistente e con un lungo finale speziato.
Abbinamenti
Temperatura di servizio 16-18°C, perfetto per aperitivi, antipasti, arrosti e grigliate di carne, vegetariano, formaggi di media stagionatura.
maurobene (proprietario verificato) –
gradevole
antoninosavoca (proprietario verificato) –
niente male
climand (proprietario verificato) –
Sono rimasta stupita dalla particolarità, corposità, e bontà di questo vino. Era la prima bottiglia che assaggiavo e me ne sono letteralmente innamorata. Complimenti, tutti i vostri vini sono meravigliosi.
fulvio.1 (proprietario verificato) –
Un rosso degno di rispetto, una rivelazione, il tappo a vite mi aveva fatto storcere il naso, ma dopo il primo assaggio mi sono ricreduto