Vino rosso Montepulciano Rosarubra Lomanegra
Note sensoriali
Colore: denso, granato, visivamente occupato da una straordinaria ricchezza estrattiva derivante da raccolte tardive in vigna;
Olfatto: Stupisce per la sua piena integrità di frutto;
Flavour: Pieno e rotondo, offre alla bocca ineguagliabili sensazioni di eleganza tannica e impareggiabili aromi di cioccolato.
Vendemmia
Selezione manuale dei grappoli raccolti in leggera surmaturazione.
Vinificazione
La vinificazione del nostro vino Montepulciano d’Abruzzo è quella tipica del nostro Montepulciano d’Abruzzo, ovvero una macerazione con le bucce della durata di 15 giorni. Successivamente il vino è stato travasato in botti di legno e lasciato riposare per almeno 5 Anni.
Come abbinare il Rosarubra IGT Colline Pescaresi Lomanegra
Ottimo compagno di fredde serate invernali, il nostro blend di due annate di Montepulciano d’Abruzzo sarà in grado di riscaldare l’atmosfera, soprattutto se in abbinamento a taglieri di formaggi molto stagionati con degustazione di marmellate agrodolci.
Recensioni
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