Rosarubra INTIMO I.G.T. Rosso Colline Pescaresi 0,75L
23,50€
Rosso
Sì
Montepulciano d'Abruzzo e Merlot
14,5%
0,75 Litri
18°
Con un formaggio stagionato o anche da solo
In una cena tra amici
Vino rosso Rosarubra INTIMO I.G.T. Rosso Colline Pescaresi
Note sensoriali
Colore: Rosso
Olfatto: Si fonde un’elegante concentrazione di elementi estrattivi che richiamano marasca, prugna e frutti rossi, svelando un tannino armoniosamente equilibrato.
Flavour: La sua essenza affascina il palato offrendo sensazioni di pienezza aromatica e integrità di frutto. Un vino importante, rotondo, estremamente piacevole, da abbinare a piatti complessi o da sorseggiare in profonde meditazioni.
Vendemmia
Selezione manuale dei grappoli raccolti in leggera surmaturazione: uve Montepulciano fine Ottobre, uve Merlot prima decade di Ottobre.
Vinificazione
Il nostro vino rosso abruzzese Rosarubra si ottiene dalla vinificazione separata delle due varietà di uve. La macerazione con le bucce è stata differenziata: Merlot 12 giorni, Montepulciano 16 giorni. Il vino è stato travasato in botti di legno e lasciato riposare fino alla conclusione della fermentazione malolattica. Successivamente è stato travasato e affinato in legno e acciaio
Come abbinare il nostro vino rosso I.G.T.
Un vino rosso corposo può essere bevuto sia da solo, per assaporare al massimo il suo sapore, sia per accompagnare un aperitivo o degli stuzzichini semplici.
PREMI INTERNAZIONALI
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| Peso | 1.65 kg |
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2 recensioni per Rosarubra INTIMO I.G.T. Rosso Colline Pescaresi 0,75L
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stefanos979 (proprietario verificato) –
Il mio vino preferito, corposo, fruttato.
mauribizzo (proprietario verificato) –
Veramente fantastico da provare